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H7N9禽流感冲击西安养殖业,养鸡日亏上万元

2013-04-22养鸡资讯
“一定要把我们的现状好好报道一下!”见到记者,西安渭河家禽育种有限公司总经理贾景泉有些抑制不住情绪,“陕西没有发现H7N9禽流感病毒,而群众却对鸡很排

“一定要把我们的现状好好报道一下!”见到记者,西安渭河家禽育种有限公司总经理贾景泉有些抑制不住情绪,“陕西没有发现H7N9禽流感病毒,而群众却对鸡很排斥。”
  “我们现在是种蛋按斤卖,厂子一天都会亏一万多元!”贾景泉的儿子贾康乐告诉记者。

  自禽流感暴发以来,禽类尤其是养鸡产业正遭遇到一场罕见的寒流,西安的养殖业也遭遇到不小的冲击。对于具体影响,西安市农委正在评估之中。

  种鸡养殖场

  已经停止孵化 种蛋按普通鸡蛋卖

  今年52岁的贾景泉是西安渭河家禽育种有限公司总经理,养鸡已经31年了。他的厂子位于西安市户县涝店镇贾家村。他的儿子贾康乐今年30岁,毕业于中国农业大学。

  贾康乐告诉记者,受禽流感的影响,最近他们的厂子已经不敢再继续孵化小鸡了。厂里现在存栏6万多只白羽肉鸡,每天产蛋量4.5万多枚。往年的这个时候,正是销售小鸡的旺季,厂子每天可以孵化小鸡3.5万多只。然而,现在他们不敢继续孵化小鸡了,因为客户都不愿意买。“没办法,我们已经停止了孵化,现在只好去卖鸡蛋。”他说,本来一只小鸡可以卖到3.5元左右,而现在只能按斤来卖鸡蛋,平均下来一个鸡蛋的价格也就是0.5元左右。“我们种蛋每个的成本大概在1.8元左右。这样一算亏大了,现在厂子每天都会亏一万多元!”

  而在离户县甘河镇丁村不远的西安市甘塘禽业专业合作社,总经理季媚告诉记者,“现在我们养殖场有7万多只鸡,5万种鸡,2万蛋鸡。刚过完春节,情况还是挺好的,广东、广西、云南、湖南等省市的客户还是非常多。可是自从出现禽流感的消息后,销量突然就下来了,不少客户原来都定好了小鸡,看到这种状况,就开始退货了。只有少部分老客户没有退货。场子现在每天孵化小鸡大概在1万多只,如果没有禽流感,每天孵化的小鸡将近3万只。”季媚这样介绍说。

  这个养殖场主要养殖的是青脚麻、黄脚麻和三黄鸡种鸡,以销售小鸡苗为主。“现在我们都不敢再孵化了。孵化小鸡的周期一般是21天,现在孵出的小鸡都是禽流感前放进孵化设备里面的。一只种蛋的成本都将近2元钱,现在只好将种蛋当作普通的鸡蛋贱卖了!小鸡本身按个卖,现在只能按斤卖鸡蛋了!”季媚这样说的时候,脸上露出了无奈的表情。

  蛋鸡养殖户

  心理压力大 连睡觉都梦到禽流感

  除了种鸡养殖场外,蛋鸡饲养户同样难逃禽流感的影响。

  记者采访中了解到,户县涝店镇南涝村有不少人在养殖蛋鸡,他们养鸡主要是为了卖鸡蛋。村民刘应辉就和妻子两个人养着8000多只鸡,养鸡场占地面积有2亩多,是典型的家庭作坊。

  刘应辉告诉记者,“现在我的蛋鸡只有两个多月大,暂时对我们没有多大的影响,可我最担心的是,如果禽流感病例继续下去的话,鸡蛋价格就会出现下滑。两个月后,当我这些鸡开始下蛋的时候,鸡蛋价格势必会持续下滑,那不是要亏损了吗!禽流感现在对一些大型养殖场影响很大,对我们这些小规模养殖蛋鸡的人来说,暂时影响不大。”

  “现在我们这些散养户最盼望的就是天气赶快热起来,越热越好,禽流感病毒就会得到很好的控制。我们的日子才会好起来。不然,养了这么多蛋鸡,弄不好还要亏损。”刘应辉抱怨着说,“禽流感把人操心的,连晚上睡觉都梦到禽流感!”

  据户县农牧局畜牧科科长毛文纪介绍,一般来说 ,蛋鸡的周期为16到17个月,四个月开始产蛋,到五个月的时候,进入产蛋高峰期。12个月的时候,产蛋量就会出现明显下降。养殖户就逐渐将这些鸡作为肉鸡进行销售。养殖户们是春节后才买回的小鸡,正处于养殖期。现在看起来影响不大,但他们心里的压力却很大。

  行业冲击

  西安市禽类养殖受冲击 影响正在评估

  禽流感对西安市禽类养殖业的冲击已经显现。

  据西安市农委畜牧处处长贾社全介绍,截至去年年底,西安市存栏鸡有1100多万只,其中蛋鸡902万多;鸭存栏17万只,出栏12万只;鹅存栏8000多只,出栏4000多只。从规模以上养殖户的情况来看,饲养肉鸡的有4992户,蛋鸡规模较大,达到4.6万户。

  贾社全处长最近正忙于H7N9禽流感病毒对西安市禽类养殖的影响调研,他告诉记者,“H7N9禽流感病毒对西安市禽类养殖的影响究竟有多大,目前我们正在进行评估,结果不久就会出来。”

  据中国畜牧业协会初步测算,截至4月15日,全国肉鸡鸡苗直接损失超过37亿元,活鸡及鸡肉产品销售损失超过130亿元。

  西北农林科技大学教授罗剑朝分析,可以预计的是西安家禽养殖业肯定受到了较大的影响,但具体数据不好判断。初步估计,相对去年来讲,今年西安市养殖业的销量降幅至少在50%左右。
 

专家呼吁


  建议给予禽类养殖业补贴

  在受禽流感影响较严重的长三角地区,为维护家禽养殖场经营者利益,多省市纷纷出台措施,计划通过财政补助、税费减免等政策,努力稳定家禽生产。

  户县养殖大户季媚告诉记者,“希望出台相关政策,对我们这些规模以上的养殖户进行适当补贴,这样一方面能减少我们的亏损;另一方面,从长远来看,也有利于这个行业的稳定、健康发展。”

  西北农林科技大学教授霍学喜认为,上海“打喷嚏”,全国都“感冒”。从近期禽类的养殖来看,影响很大,尤其是规模以上的养殖户影响最大。

  他建议政府除了科学、正面地引导老百姓理性看待禽蛋消费,还应借鉴其他省市的做法,尽快出台完善的补偿机制,给陕西省规模以上的养殖户进行适当的财政补贴,以免对这个行业造成更大的打压。

  “如果任由这个行业这样发展下去,不少规模以上的养殖户势必会减少养殖量,各品种鸡的存栏量自然会出现大幅下降,未来随着禽流感的逐渐淡去。消费者对禽蛋类的需求会出现快速上升,家禽却供不应求,自然会推高鸡肉等禽类的价格。到时候再采取措施,成本要比现在大得多!”霍学喜说。

  市场现状